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En este espacio presentaremos una gran variedad de las comidas más populares típicas panameña, también relacionadas por sus provincias


Sancocho Panameño

Sancocho Panameño

El sancocho es uno de los platos de la gastronomía típica de Panamá, reúne una cantidad de ingredientes que luego de preparado, conquista el paladar de quienes tienen el honor de disfrutar este sabroso plato.

Foto: «Restaurante El Trapiche»

Categoría: Sopas


Gallo pinto Panameño

El gallo pinto o guacho de rabito, es un plato nacional en Panamá, originario de su herencia afroantillana y consiste de un guiso de arroz con frijoles chiricanos y rabito de puerco. Lo invitamos a disfrutarlo.

Fuente: Recetas de Panamá

Categoría: Plato Fuerte


Carimañola panameña

Deliciosa masa de yuca frita rellena con carne molida sazonada, receta especial para el desayuno panameño.

Foto: «Restaurante El Trapiche»

Categoría: Entradas


Patacones

Los patacones panameños son una excelente entrada para anteceder al plato fuerte. Están hechos a base de plátano verde que se aplanan y se fríen en aceite bien caliente. Puedes disfrutarlos solos, simplemente ricos o acompañados de carnes.

Fuente: «Recetas de Panamá»

Categoría: Entradas


Ropa vieja panameña

Es un típico plato de la gastronomía panameña, que consiste de un suculento guiso de carne deshilachada con vegetales, embebidos en salsa y acompañados de las tradicionales patacones.

Fuente: «Recetas de Panamá»

Categoría: Plato Fuerte


Mondongo a la culona

Exquisito plato tradicional panameño como también es conocido como mondongo panameño. Sin duda uno de los platillos más degustados por los panameños.

Fuente: «Recetas de Panamá»

Categoría: Plato fuerte


La hojaldra panameña

La hojaldra panameña es un abreboca muy versátil y fácil de preparar que suele degustarse como acompañamiento de carnes, jamones, huevos o frijoles. Son muy ricas y no pueden faltar en tu mesa sobre todo en el desayuno con queso jamón etc.

Fuente: «Recetas de Panamá»

Foto: «Restaurante El Trapiche»

Categoría: Entradas


Saus panameño

El Saus es un plato típico de Panamá, servido comúnmente como un delicioso abreboca por su sabor avinagrado y picante. Es un plato que no suele faltar en las fiestas y reuniones

Fuente: «Recetas de Panamá»

Categoría: Entradas

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